IMAG0843    

糜亞自己一直都很愛酒店的早餐,非常有週末吃個brunch的悠閒感,且因為酒店匯聚各方旅客的特性,總能提供國際化又最具當地特色的餐點。糜亞也覺得到一個國家旅遊,融入生活的第一步,就是體驗他們吃早餐的習慣!

窗外是一片綠意   咖啡壺是每桌一壺唷 !  超大器 ! !

Hotel ICON總共設有三間餐廳,28F 天外天中粵菜2F The Market1F GREEN(可點入連結,糜亞在網誌裡都有介紹),早餐一般是在The Market用餐,同時它也提供午餐buffet,但糜亞只使用了兩天早餐的部份,因為這是含在我們房間的費用中,午餐buffet的港幣金額糜亞記的不是很清楚,但當下換算台幣後,約是NT$2000多/人,這個價位和一般台灣的高級飯店價位差不多,但CP值如何就有待下回糜亞再訪 Hotel ICON才可知囉!

不但食材豐富    擺放的量也都很足

The Market設於酒店2F,餐廳設計概念源於香港特色的菜市場,除了模仿市場常見的半圓形燈飾佈置之外,自助餐區內一個個「 攤檔」般的開放式廚房,更是因市場而來的概念。房客用餐時可以看到廚師們製作餐點時的模樣,也可對廚房環境、製作過程一目暸然。

糜亞最愛的自製乳酪    無糖又搭配水果超健康搭!!

而場地大小也算是相當寬敞的空間,共可容納160人,用餐區和食物擺放的區域也是分開的,讓用餐的人不會被拿取食物的人打擾到,可以說是在空間安排上完全不吝嗇。餐廳整體明亮、挑高、中庭也有綠意相襯,一個個開放式廚房也成了裝飾的重點,更別說一道道擺盤令人食指大動,每一樣都想嚐個幾口呀!The Market真是一間讓人看了都會心花朵朵開的餐廳呢!

Hotel ICON餐廳的口味都在水準之上   連早餐都像極了台灣2.3百的brunch

The Market提供亞洲及環球美食,連早餐時段的餐點種類都十分豐富,看下圖就知道,光是麵包、糕點就多到自成一區,還有多位麵包師傅在現場烘烤,而且看到沒?還有敲可愛的馬卡龍!

麵包糕點蛋糕一應俱全 還是師傅現場製作 !

平常在台北一條要NT200多的正統法國麵包,在這裡也是多種口味隨便你拿,而且從小地方就可以處處見到該酒店的用心,除了白吐司和全麥土司都有切邊,果醬也不是讓大家挖的很噁心、不酥胡的那種,而是超迷你的小罐果醬。

吐司切邊   麵包種類多  果醬也是單瓶取用~   小地方是有沒有這麼貼心啊

數個開放廚房中,會和廚師互動到的就是煎荷包蛋啦,The Market從服務人員到廚師,個個服務都非常親切,這次在香港也感覺香港人普通話說的越來越好了呢!

廚師現場服務荷包蛋的部份   會很親切的詢問要半熟or全熟

最後來瞧瞧糜亞兩天到底吃了哪些東西,當然,照片都只是第一輪拿的...

54545

因為The Market東西實在太好吃了,所以糜亞都是吃的飽飽飽才出門玩耍,結果在香港的幾天都是下午才吃午餐,沒辦法 ~ 中午真的還不餓嘛!姆哈哈哈哈哈

文章標籤
創作者介紹
創作者 我是 糜亞 的頭像
我是 糜亞

我是 糜亞

我是 糜亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()